Gastronomie + Hotellerie - Seminarhotel RomeroHaus (30 - 100%)

Ihre Aufgaben

Hotellerie

• Reinigung aller Räumlichkeiten im Seminarhotel (Seminar- und Gästezimmer, Nasszellen, Treppenhaus)
• Lingerie (Waschen, Bügeln, Wäsche bereitstellen)
• Umgebungsarbeiten

Küche

• Rüstarbeiten
• Produktion kalter und warmer Speisen sowie Backwaren
• Reinigungsaufgaben
• Mithilfe in der Abwaschküche (Office)

Frühstücksdienst

• Aufbau, Auffüllen und Abbau Frühstücksbuffet, Tische decken
• Begrüssung und Betreuung der Gäste
• Reinigungsarbeiten in Speisesaal, Küche und Bistro
• Mithilfe in der Abwaschküche (Office)

Buffet, Office

• Vor den Mahlzeiten Aufbau des Salatbuffets und Vorbereitung des Speisesaals
• Begrüssung und Betreuung der Gäste, Mithilfe bei der Essensausgabe
• Abräumen und Reinigung von Tischen, Speisesaal und Küche
• Mithilfe in der Abwaschküche (Office)

Rezeption Front- und Backoffice

• Bearbeiten von Zimmer- und Seminarbuchungen
• Telefon- und Rezeptionsdienst (z.B. Erteilen von Auskünften, Check-In von Gästen, einkassieren)
• Mithilfe bei allgemeinen Büroarbeiten (z.B. Planungslisten führen)
• Einfache Buchhaltungsarbeiten

Logistik / Büro / Kundenbetreuung

• Logistik: Post (Briefe, Pakete) von Kundinnen und Kunden annehmen und ersenden
• Büro: Einzahlungen und Rechnungen machen, Geld wechseln, Unterstützung an der Rezeption
• Kundenbetreuung: Hotelgäste am Eingang empfangen und betreuen

Service

• Hotelgäste im Bistro begrüssen und betreuen
• Empfehlen, Servieren und Verkaufen von Getränken und Speisen
• Tische decken und Mithilfe bei der Tischdekoration
• Verschiedene Reinigungsarbeiten

Ihr Profil

• Freude an lebhaftem Betrieb mit Kundenkontakt (Gäste, Seminare, Anlässe)
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten, Abend-, Wochenendeinsätze (keine Zimmerstunden)
• TeamplayerIn
• Gute körperliche Verfassung (vor allem keine schweren Allergien auf Putzmittel/Lebensmittel)
• Fremdsprachenkenntnisse sind von Vorteil

Ihre Vorteile

• Kennenlernen des Hotel-Alltags
• Kontakt mit Gästen
• Abwechslungsreiches Aufgabengebiet (bei Bedarf Einsätze/Mithilfe in anderen Arbeitsbereichen des Seminarhotels)
• Arbeiten in einem schönen/weitläufigen Gebäude

Standort

IG Arbeit
Seminarhotel RomeroHaus
Kreuzbuchstrasse 44
6006 Luzern