Köchin/Koch PRA Ausbildung

Das Motto in unserer grosszügigen Küche heisst: frisch auf den Tisch! Zu 95% werden biologische und bio-dynamische Produkte(soweit möglich aus eigener Produktion) zu abwechslungsreichen und gesunden Menus verarbeitet. Eine optimale Ernährung ist gerade in unserem Umfeld eine zentrale Herausforderung. Sie soll für alle ausgewogen und dennoch umfassend , schmackhaft und abwechslungsreich sein. 

Die Küche stellt auch ein beliebter und lehrreicher Arbeitsplatz dar. Als Beispiel: Das Rüebli, das in der Gärtnerei einmal ausgesät, pikiert und grossgepflegt worden ist, darf jetzt geputzt und gerüstet werden, sodass es später als schmackhafter Salat oder als Gemüsebeilage genossen werden kann. Dies ist ein Unterschied zu Rüebli aus der Dose.

Hast du Interesse eine Ausbildung in der Verpflegung zu machen? Dann melde dich!

Wir bieten

• Ausbildungsplatz PRA mit Begleitung.
• Mitarbeit in der Zubereitung der Mittag- und Abendessen
• Arbeitszeiten: Vormittag 08.00 - 12.00 Uhr / Nachmittag: 13.30 - 17.00 Uhr 
• Mittagessen inklusive Begleitung

Anforderungen

• Körperpflege und Hygienevorschriften beachten und einhalten können
• Teamfähigkeit
• Mindestalter 18 Jahre

Bei Interesse freuen wir uns über eine Bewerbung!