Atelier à intensité légère d'accompagnement - Atelier de cafétéria La Chaux-de-Fonds

Atelier de cafétéria
À la fondation Alfaset, à Serrières et à La Chaux-de-Fonds.
Accompagnement léger. Structure productive.

• Activités : préparer des repas simples, accueillir les clients, servir à table, faire la vaisselle et tenir la caisse.
• Mots-clés pro : service, accueil, petite restauration.
• Objectif : permettre une intégration professionnelle grâce aux activités pour la restauration.
• Public : pour des personnes autonomes, capables de travailler en équipe, de travailler très vite et de respecter l’hygiène.