Hauptstandort Lengwil
Werkstattplatz in der Einmachküche
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Financement hors canton: Reconnu CIIS
Contact
Ekkharthof-Verein
Hauptstandort Lengwil
Rütelistrasse 2
8574 Lengwil
Die Einmachküche hat sich aus einem kleinen Selbstversorgungsbetrieb, der die nicht direkt verwerteten Erträge aus der Gärtnerei und Landwirtschaft am Ekkharthof konservierte, zu einem produktiven Lebensmittelbetrieb entwickelt.
Mit Herz und Überzeugung kochen wir verschiedene Fruchtaufstriche unter Berücksichtigung der Mondphasen und stellen Quitten- und Apfelpästli in Bio-Qualität her. Diese anspruchsvolle Arbeit wird durch zusätzliche Aufträge wie, Gemüse- und Mandelschälen oder Sirup und Punsch herstellen bereichert.
Die Einmachküche ist ein Tagesbetrieb, wo wir ein familiäres Klima schätzen und ein Mitspracherecht allen Mitarbeitenden ermöglichen möchten.
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